梅田の大阪駅前第2ビルにある、らーめんやまちゃんさんへランチにいってきました！
ラーメンやまちゃん
お店の詳細については前回訪問時の記事にまとめてますので、下記のリンクよりご参照ください☆
前回食べた高井田系＋二郎系のらーめんもすごくおいしかったのですが、今回はもう一つ気になったメニューがあったのでそれを食べにきました！
らーめんの下に書かれている汁なしです！前回訪問した際にも結構注文されているお客さんがいて、あれ以来ずっと気になっていたんですよね🤤 久々にやまちゃんさんへ訪問できましたので、汁なしいってみたいと思います👍
汁なし スパイス 300g(大) 950円
麺増し50g 無料
ニンニク要 無料
こちらが汁なしです。汁なしは醤油味とスパイス味がありますので、今回はスパイス味のサイズは大、ニンニク有りにしました！
スパイスはカレー風味で、運ばれてきた瞬間からカレー粉のいい香りが漂ってきて、これは期待が膨らみます😊
横からみるとこんな感じです。お昼過ぎの訪問でお腹がすごい空いていたので大でさらに無料の麺増量にしましたが、かなりのボリュームですね😅 （麺の量だけ気にして野菜のこと頭になかった笑）
店員さんから「底からよく混ぜて召し上がって下さい」と言われましたが、麺も野菜も量がすごくて全然混ざりません笑 底の方に醤油ダレが入っているので、可能な範囲で✨適度に混ぜていただきます！
ひとまず上の野菜から。たっぷりのもやしとカレー味のフライドオニオンです！このカレースパイスをまとったフライドオニオンが抜群においしいです😚 辛さはピリッとする程度では私にとっては程よい辛さでした🙂
少し野菜を食べてようやく麺とご対面！らーめんと同様でやまちゃんさんでお馴染みの極太麺です😊 これは食べ応えがあってめちゃくちゃおいしいです😋
具材には角切りのチャーシューがゴロゴロ入っています。よく染みていて味がギュッと凝縮したチャーシューです😚 肉肉しくて食べ応えがすごい✨ 極太麺やカレースパイスに負けない存在感を放っています👍
ある程度食べ進めたら、フライドオニオンやアブラ、ニンニクを徐々に混ぜていきます。食欲をそそるカレースパイスにアブラとニンニクのパンチが加わってうまさ爆増です✨ 底にある濃い醤油ダレも味の濃厚さを演出してます😋
ジャンキーな味わいの極太麺をワシワシと食べる、二郎系のようなガッツリ系の麺が好きな人にはたまらないです😚 最初かなりのボリュームにビビり気味でしたが、クセになる味でひたすら食べ続けて何かと完食しました😊
というわけでらーめんやまちゃんさんで、今回は汁なしを食べてきました。いやぁ〜、おいしかったぁ😚 そしておいしいという以上にクセになるジャンキーな味わいでした！カレースパイスのオニオンチップ・アブラ・ニンニク・醤油ダレで極太麺や野菜を食べるのは中毒性が半端じゃないです👍 調子に乗ってサイズを大にしましたが、中でも十分お腹いっぱいになれる量だと思います😅
ニンニクありだと口が大変なことになるので、誰にも合わない休みの日でないと厳しいですが、これは私にはハマる味でしたのでまた食べにきたいと思います♪
ごちそうさまでした☆
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