さぁ、日帰り讃岐うどん巡りの旅も終盤、3軒目は高松市にあるうどん本陣山田家 讃岐本店さんへやってきました。
うどん本陣山田家 讃岐本店
お店の特徴・おすすめポイント！
- やや太めで、もちもちの食感のうどん！メニューも豊富で天丼などとのセットもあり！こちらも食べログ百名店！！
- 一般的な飲食店の同じで席に店員さんが注文を聞きにくるスタイル！落ち着いてうどんを楽しみたい方向け！！
- 観光客が多く、団体客にも対応可能な超大型の店舗！客数は多いが席数も多いので、待っている人数の割に回転は早め！！
こちらも高松市にあるうどん屋さんです。そしてこちらも食べログ百名店！一般店タイプのお店で、通常の飲食店の様に席に着くと店員さんが注文を取りにきてくれるスタイルです。非常に大きなお店で、広大な駐車場にはバス用スペースもありました。団体客にも対応しているようです。
お店に着いたのは13時ごろ。入口で名前と人数を書き、中の敷地内で待ちます。お店の建物はどうやら重要文化財らしいです。待合の場所は日本庭園風で、突然別世界に来たようです。
庭園を囲む3つの建物、そのすべてに客席があるかなり大型のお店です。到着時に30人ぐらい待っている方がいましたが、次々と席に案内されていくので、15分ほどで入店できました。
メニューを見ると、『ざるぶっかけは当店が元祖』との文字が。それならばと迷わず注文しました。
ざるぶっかけ 600円
丁寧に盛りつけられた、きれいなうどんです！さっそく具材を乗せ、いただきます！
「おお！ここのうどんは、もちもちっとした食感で弾力があるなぁ」スルスルと入っていくというよりも、もちもち感をしっかりと味わいながら食べたい、そんなうどんです！
今日食べた2軒と比べると、やや太めのうどんです。2軒目の一福さんと同じ冷たいぶっかけなのに、口に入れた瞬間の食感や風味の広がり方など全然違います！こうして食べ比べると、それぞれのお店に特徴があり、それぞれのおいしさがあるので楽しいですよね♪そして、違いがあるのにどのお店もとんでもなくおいしいのがすごい！！
カレーうどんや天丼とのセットなど、メニューも種類も多かったです。また、山田家さんのうどんは1人前でなかなかの量があり、他のセルフタイプ等のお店の1.5〜2玉ほどの量があったかと思います。複数のお店巡るより、こちらのお店で1食しっかりうどんを食べたいという方向けのお店なのかもしれませんね。
お腹いっぱいになりましたが、讃岐うどん巡りの締めにふさわしい、とてもおいしいうどんでした！
ごちそうさまでした！
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