大阪市の難波にある、吉山商店 なんばラーメン一座店さんへランチに行ってきました！
らーめん 吉山商店 なんばラーメン一座店
どんなお店？
吉山商店さんは北海道札幌市を拠点とするラーメン店です。札幌ラーメンらしい伝統的な味噌ラーメン人気で、札幌市内で7店舗を展開しています。札幌市内以外で国内で唯一出店しているのが、今回訪問したなんばラーメン一座店になります！
場所はどこ？
エディオン本店9Fのなんばラーメン一座内にお店があります。エディオン本店は大阪ミナミを代表する繁華街、難波のほぼ中央にあるので、各線の難波駅からのアクセスも抜群です😄
お店の雰囲気は？
テーブル席とカウンター席があります。テーブル席も多めなので、家族連れでも気兼ねなく訪問できそうな雰囲気です。
店舗入口で食券を購入して空いている席に案内されました。なんばラーメン一座は全国各地から厳選された人気ラーメン店が集結したフードテーマパークです！吉山商店さんは札幌で人気のラーメン店ということで、本場の味噌ラーメンが楽しみです😊
注文した料理がやってきました！
焙煎ごまみそラーメン 950円
吉山商店さんで最もオーソドックスな焙煎ごまみそラーメンにしました！ みその香りがいいですね😋 では、いただきます！
ますはスープ。 これはおいしい！！ みそのコクや風味がとてもいい、濃厚ながらも後味はスッキリとして飲みやすいスープです😚 中華鍋で煽りを入れる札幌ラーメン伝統の調理法とのことで、香ばしさも感じます😄 さすが札幌発のラーメン店ですね✨
麺はこちらも札幌ラーメンらしい黄色い中太のちぢれ麺です。濃厚なみそスープとよく合います😊
具材も多彩です。炒めたひき肉ともやしは香ばしい風味がいい感じです👍
キクラゲは食感のアクセントにいいですね😄
メンマはオーソドックスなタイプです。
チャーシューは豚バラ肉です。やわらかさとジューシーさがいいですね😋 厚めに切られているので食べ応えも◎です👍
多彩なの具材と一緒に食べるとおいしさ倍増です！ 最後までおいしくいただきました😊
というわけで、吉山商店 なんばラーメン一座店さんへ行ってきました。札幌で複数店を出店している人気店だけあって、とてもおいしいみそラーメンでした！ 濃厚なみその味わいと香ばしい風味のバランスが絶妙ですね😊 大阪で本場の札幌ラーメンを食べたい時には、ぜひおすすめですよ♪
ごちそうさまでした☆
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