クリーミーな鶏白湯がうまい!南森町・小麦生まれ、麺育ち。

グルメ情報

大阪は南森町にあるラーメン店、小麦生まれ、麺育ち。さんへランチに行ってきました!

小麦生まれ、麺育ち。

小麦生まれ、麺育ち。 (南森町/ラーメン)
★★★☆☆3.62 ■日々、進化を続ける名物中華そば「北海道産100%春よ恋」使用。小麦の香り豊かな自家製麺を… ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

どんなお店🤔

  • 大阪・南森町のラーメン店。北海道産100%春よ恋をを使用した、自家製麺が特徴!!
  • 醤油ラーメンと鶏白湯ラーメンの2種類のラーメンを提供!その他に季節限定のラーメンもあり!!
  • 素材一つ一つにこだわりがあり、サイドメニューも秀逸なおいしさ!!

大阪・南森町にある人気のラーメン店です!場所は地下鉄南森町駅から北へ徒歩5分ほどになります。駐車場はありません。

あっさりとした中華そばと濃厚鶏白湯そばが味わえるラーメン店になります。

入店して食券を購入しカウンター席へ。店内は非常にきれいです!

さて、ラーメンですがこの日はこってり系が食べたい気分でしたので、鶏白湯の方を注文しました!

濃厚鶏白湯そば950

見た目もきれいでおいしそうなラーメンです😊 早速いただきます!

まずはスープ。いやぁ〜、クリーミーでおいしいです♪ ギトギトとしたこってりさではなく、鶏の旨味が凝縮した濃厚かつまろやかなスープです🥰

小麦生まれ、麺育ち。さん自慢の麺。北海道産100%春よ恋を使用した自家製麺とのことで、小麦の香りがよく美味しい麺です😄

具材の1つ1つにもていねいさとこだわりを感じます。特にレアチャーシューがおいしいです😆

卓上には気になる調味料、鶏白湯専用のブラックペッパーが。

クリーミーな鶏白湯スープがピリッと味が引き締まり、この味変もおいしかったです😊

レアチャーシュー丼 鶏白湯そばとのセットで1,350

続いて鶏白湯そばとのセットで注文していた、レアチャーシュー丼です!

たっぷりのチャーシューと濃厚そうな卵黄、これはもう間違いない見た目です♪

一緒に運ばれてきた醤油を掛けていただきます!

おいしいレアチャーシューがたっぷりと入っていて、食べごたえがあります😚

卵黄を崩します。

この卵黄がとんでもなくおいしい!! とにかく味が濃厚で旨味がハンパじゃないです😆 レアチャーシューが主役の丼のハズでしたが、卵黄が主役級のおいしさで、超ぜいたくな卵かけご飯を食べているような感覚でした😊

小麦生まれ、麺育ち。さん、初めての訪問できたが、ラーメンもセットのチャーシュー丼もおいしくて、大満足のランチでした!また1軒、通いたいお店を発見できたので、今度は醤油ラーメンも食べに来たいと思います😊

ごちそうさまでした☆

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