大阪は南森町にあるラーメン店、小麦生まれ、麺育ち。さんへランチに行ってきました!
小麦生まれ、麺育ち。
どんなお店🤔
- 大阪・南森町のラーメン店。北海道産100%春よ恋をを使用した、自家製麺が特徴!!
- 醤油ラーメンと鶏白湯ラーメンの2種類のラーメンを提供!その他に季節限定のラーメンもあり!!
- 素材一つ一つにこだわりがあり、サイドメニューも秀逸なおいしさ!!
大阪・南森町にある人気のラーメン店です!場所は地下鉄南森町駅から北へ徒歩5分ほどになります。駐車場はありません。
あっさりとした中華そばと濃厚鶏白湯そばが味わえるラーメン店になります。
入店して食券を購入しカウンター席へ。店内は非常にきれいです!
さて、ラーメンですがこの日はこってり系が食べたい気分でしたので、鶏白湯の方を注文しました!
濃厚鶏白湯そば950円
見た目もきれいでおいしそうなラーメンです😊 早速いただきます!
まずはスープ。いやぁ〜、クリーミーでおいしいです♪ ギトギトとしたこってりさではなく、鶏の旨味が凝縮した濃厚かつまろやかなスープです🥰
小麦生まれ、麺育ち。さん自慢の麺。北海道産100%春よ恋を使用した自家製麺とのことで、小麦の香りがよく美味しい麺です😄
具材の1つ1つにもていねいさとこだわりを感じます。特にレアチャーシューがおいしいです😆
卓上には気になる調味料、鶏白湯専用のブラックペッパーが。
クリーミーな鶏白湯スープがピリッと味が引き締まり、この味変もおいしかったです😊
レアチャーシュー丼 鶏白湯そばとのセットで1,350円
続いて鶏白湯そばとのセットで注文していた、レアチャーシュー丼です!
たっぷりのチャーシューと濃厚そうな卵黄、これはもう間違いない見た目です♪
一緒に運ばれてきた醤油を掛けていただきます!
おいしいレアチャーシューがたっぷりと入っていて、食べごたえがあります😚
卵黄を崩します。
この卵黄がとんでもなくおいしい!! とにかく味が濃厚で旨味がハンパじゃないです😆 レアチャーシューが主役の丼のハズでしたが、卵黄が主役級のおいしさで、超ぜいたくな卵かけご飯を食べているような感覚でした😊
小麦生まれ、麺育ち。さん、初めての訪問できたが、ラーメンもセットのチャーシュー丼もおいしくて、大満足のランチでした!また1軒、通いたいお店を発見できたので、今度は醤油ラーメンも食べに来たいと思います😊
ごちそうさまでした☆
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