吹田市にある麺や二鷹さんへランチに行ってきました！
麺や 二鷹
◎どんなお店？
あっさり系の中華そばが看板メニューのお店です！最新のラーメン雑誌でしょうゆ部門準グランプリに選ばれたお店です😀
◎場所はどこ？
地下鉄御堂筋線江坂駅から北東方向へ徒歩5.6分ほどの場所になります。
◎店内の様子は？
カウンター席が4席、4人掛けテーブルが1卓の計8席でコンパクトなお店です。少人数での訪問向きのお店です🙂
店内は8席のため、常にお店の前に行列が発生している人気のラーメン店です！この日は店頭に先客が4人ほどいましたが、回転は比較的早いため、10分ほどで入店できました。
列に並んでいるときに店員さんがこまめに出てきてメニューを持ってきてくれたり、注文を聞きにきてくれるので、入店前に注文を済ませました🙂
入店して数分ほどで注文したメニューがやってきました！
中華そば 900円
味玉 100円
看板メニューの中華そばにトッピングで味玉を追加しました！見た目がものすごくきれいな中華そばです😊 では、いただきます！
まずはスープ。 ・・・❗️❗️ これはおいしい❗️❗️❗️ 鶏ガラと魚介の旨味があふれる、シンプルだからこそその旨さが際立つスープです😚 雑誌の準グランプリに選ばれた実力は伊達じゃないです✨
麺は細めのストレート麺。北海道産小麦をブレンドした麺だそうで、あっさりとしたスープとよく合い小麦の風味も◎です😊
チャーシューはレア気味の肩ロースのチャーシューです。やわらかくお肉の旨味とジューシーさが味わえます😋
オーソドックスなメンマに海苔、これぞ王道の中華そばといった感じの具材です😄
トッピングの味玉。
これもまたおいしい！味の染み具合、半熟具合ともに申し分なしです🥰
二鷹さんの中華そば、めちゃくちゃおいしかったです！最近は様々なジャンルのラーメンが増えてますが、シンプルで王道な中華そばだからこそ、そのおいしさが際立ってました😚 昔ながらの中華そばの雰囲気もありつつ、今風に洗練もされていて非常にレベルの高い1杯だと思います✨ またリピートしたいですし、注文している人が多かったつけそばも食べてみたいです♪
ごちそうさまでした☆
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