【24年06月長野帰省&旅行1日目①】安曇野・富士尾山荘で人気のそばとかつ丼と山賊焼!

お出かけ

2024年6月某日、長野県へ帰省兼旅行に行ってきました。

大阪の自宅を出発して約5時間ほどで北アルプスを望む景色が美しい安曇野市に到着しました。実家のある長野市へ向かう途中、安曇野ICで高速道路を降りて寄り道します。せっかくなので安曇野で地元の方に評判のお店でランチにしたいと思い、こちらの富士尾山荘さんへやってきました!

富士尾山荘

富士尾山荘 (安曇追分/そば)
★★★☆☆3.19 ■予算(夜):~¥999

 

どんなお店?
富士尾山荘さんは、安曇野市の穂高温泉郷にある民宿になります。宿泊や日帰り湯のほか、そば屋としても様々な料理が地元の方から評判のお店でもあります!
場所はどこ?
安曇野ICから車で約20分ほどの北アルプスのふもとにお店があります。最寄駅はJR大糸線の安曇追分駅のようですがかなり離れていますので、訪問手段は車やバイクのみと考えてよさそうです🤔 駐車場はもちろん有りです。
お店の雰囲気は?
テーブル席と座敷席があります。昔ながらの食堂という雰囲気で、どこかほっとする雰囲気があります😊
入店してテーブル席に案内されました。平日ということもあってか、店内は地元の方のみで観光客と思われるような方はいませんでした。どちらかというと地元の方から評判のお店になります😀
富士尾山荘さんでは気になるメニューがたくさんありましたので、何品か注文して妻とシェアしながら食べることにしました!
注文した料理がやってきました!
ざるそば 850円
ますはざるそばです。富士尾山荘さんは元々はそば屋として創業したお店ですので、看板の九割そばを食べないわけにはいきません!
長野県出身の私ですが、実は安曇野のそばはあまり食べた記憶がありません😅 基本的にそばは地元に近い戸隠で食べるのが多いので、安曇野のそばを食べることを楽しみにしてました✨
きれいな見た目のそばで期待が高まります😊 では、いただきます!
う〜ん、おいしい😚!!そばの風味、麺のコシ、喉越しどれも文句なしです!やっぱり信州のそばはおいしいなぁ😋
薬味の中で一際目を引くのがこちらのわさび。自然が美しく水がきれいな安曇野はわさびの産地で有名です!市販のわさびとは見た目からして鮮やかさが全然違います😉
わさびを投入してそばを食べるとうまさ爆増です👍
ざるそばについてきた小鉢は山菜を煮たものです。
わらびとぜんまいです。長野に住んでいた頃は山菜ってけっこう普通に食べていたのですが、大阪では口にする機会がほぼないんですよね😑 なのでこの小鉢も長野らしくていい感じです♪
かつ丼 1,070円
続いてやってきたのはかつ丼です。富士尾山荘さんはかつ丼も非常に評判で人気のメニューですので、ぜひ食べたいと思い注文しました!
これぞかつ丼のお手本言っても過言でない、素晴らしいヴィジュアルです!見た目だけでうまいの確定です笑 では、いただきます!
まずはかつから。このかつ、やわらかくてジューシーでめちゃくちゃおいしいです😚!! 1.5cmほどの厚さのかつは、厚すぎず薄すぎずで絶妙なバランスです😄
ごはんと一緒に掻き込むと幸せの一言です🥰 そば屋のかえしが効いたダシの風味もよく、これはとんでもなくおいしいかつ丼です✨
ちなみにお米は地元の大町産とのことです。
あまりにおいしいかつ丼なので、ふだんあまりかつ丼を好んで食べない妻が大絶賛していて、大半を食べていました😅
山賊焼 750円
松本市や塩尻市を中心とした中信地方のご当地グルメの山賊焼です。やはりこのエリアに来たら欠かせないメニューなので注文しました😄
山賊焼では珍しい斜め切りが特徴的です😳 では、いただきます!
おお〜、あっさりとして食べやすい味でおいしいですね😊 山賊焼は一般的にもも肉でニンニクや生姜のパンチの効いたタイプを出すお店が多いですが、富士尾山荘さんの山賊焼はむね肉でニンニクや生姜はあまり感じられず、醤油ベースの優しい味わいなので小さなお子さんでも食べやすいような万人受けする味です!
一般的な山賊焼とはややタイプが違いますが、外の衣はサクッ、むね肉はやわらかでとても好きな味です😋
というわけで、富士尾山荘さんへ行ってきました。ざるそばにかつ丼、山賊焼とどれを食べても絶品のおいしさでした!やはり地元の方から評判のお店は間違い無いですね😊
おそばや山賊焼といった長野を代表するご当地グルメを味わえますので、観光も兼ねて安曇野ののどかな景色の中をドライブしながら立ち寄るのもおすすめですよ♪
ごちそうさまでした☆
次回に続きます👍

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