神戸市中央区の元町にある、南京町 花梨麻婆飯店さんへランチに行ってきました！
南京町 花梨麻婆飯店
どんなお店？
神戸市で人気の中華街、南京町にある麻婆豆腐専門店です。名物の四川麻婆豆腐は辛さのバリエーションが豊富で、旨辛から激辛まで好みの辛さに合わせておいしい麻婆豆腐を楽しむことができます😄
場所はどこ？
JRおよび阪神電車の元町駅から徒歩5分ほどになります。
南京町のメイン通り近くにあるお店で、メイン通りから少し脇に入ったところにお店があります🙂
お店の雰囲気は？
カウンター席のみのお店です。それほど広いお店ではないので、あまり大人数での訪問には向かなさそうです。(4人で来られていたお客さんもいましたが、2人ずつに分かれて席に案内されていました。)
女性1人で来られている方もいて、1人でも気軽に入りやすい雰囲気のお店です😀
入店して入口にある券売機で食券を購入してカウンター席に案内されました。
麻婆豆腐専門店ということで、テーブルには麻婆豆腐に対するこだわりが書いてあります。期待しながらしばらく待ちます😄
注文した料理がやってきました！
麻婆豆腐セット 1,090円
牛すじトッピング 300円
看板メニューの麻婆豆腐セットに牛すじをトッピングしました。
ちなみにこの牛すじ麻婆豆腐は数量限定ですので、ご注意ください。
では、いただきます！
まずはもちろん麻婆豆腐からです。土鍋で提供される麻婆豆腐は、湯気が立ち上って熱々です😄
さっそく1口！ あぁ〜、これはおいしい😚！！ 豆板醤と辣油を中心とした辛味と花椒の痺れのバランスが絶妙です😊 そこにたっぷりの豚ミンチと豆腐、これは本当においしい✨
ちなみに辛さは標準的な旨辛にしましたが、なかなかの辛さです😅 なお、辛党の妻は3辛でおいしいと言ってました。辛党の方は辛さ増してみてください😉
麻婆豆腐を食べたら、すかさずごはんです😋
麻婆豆腐とごはんって、なんでこんなに相性いいんでしょうね😚 ごはんがガンガン進みます😄
卓上にきざんだ搾菜があるのですが、これがごはんとも麻婆豆腐とも相性がよくておいしいんです😋 いい箸休めになります✨
次はトッピングで追加した牛すじを一緒に食べてみます！ やわらかくジューシーな牛すじもおいしい😋！！ 麻婆豆腐と牛すじってあいますね♪ これ、ありです😊
旨辛で注文すると小皿に唐辛子が添えられるので、辛さが物足りない時は自分で調整することができます🙂
卓上にはパイン酢やトマト酢など、ちょっと変わった味変調味料があります🙂
少しづつ味の変化を楽しみながら食べましたが、おいしいですね！ 個人的にはトマト酢がさっぱりとしておいしかったです😊
特製唐揚げ 480円
こちらは単品で注文した特製唐揚げです。
もも肉の唐揚げで、カリッとした衣の食感と肉のジューシー感がおいしいです😊 ちなみにこの唐揚げは麻婆豆腐のトッピングにすることも可能で、麻婆豆腐とも相性がいいです♪
というわけで、南京町 花梨麻婆飯店さんで看板メニューの麻婆豆腐を食べてきました。土鍋で熱々の麻婆豆腐、めちゃくちゃおいしかったです😋 辛さが選べるので、ほどほどの辛さから激辛まで好みに合わせて楽しめるのがいいですね！ 人気のお店で行列もたびたびできますが、ぜひおすすめですよ♪
ごちそうさまでした☆
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