【24年8月長野帰省②】長野市信州新町のご当地グルメ！むさしやの絶品ジンギスカン！！

長野のスーパーなどで多く取り扱われている、信州新町の味付きジンギスカンを製造しているむさしや食品さんの直営店の焼肉レストランです。

長野市信州新町は古くからジンギスカン料理が親しまれており、長野市民にとってジンギスカンは身近な料理になります。信州新町の国道19号沿いには多くのジンギスカンのお店が並んでいることから、通称「ジンギスカン街道」とも呼ばれています😄

最近ではテレビ番組「バナナマンのせっかくグルメ」でも信州新町にあるジンギスカンのお店が紹介されてましたので(今回のむさしやさんではありません)、徐々に全国的な知名度も上がってきているようです🙂

国道19号沿い、道の駅信州新町の近くになります。長野市街地からは車で約30分ほどです。訪問手段はほぼ車１択になると思います。

テーブル席と座敷席があります。客層は家族連れが多いです。子供用のイスもありますので、小さなお子さん連れでも安心です😉

お盆ということもあって早めの時間に訪問しましたが満席のため、車の中でしばらく待ってからの入店になりました。お店の営業時間は20時30分までですが、この日はかなり混雑していたので18時前にはすでに受付終了になってました。人気のお店なので連休など混雑しそうな日は注意が必要です😑

その後入店し、注文をしてしばらく待ちます。

まずはサフォークラムです。4人など大人数の場合は満腹お得品の方が量的にもお得なのでこちらの大皿を注文しました！ちなみにサフォークラム1人前は980円です。

一緒に注文した野菜の盛り合わせとともに焼いていきます！

焼き上がったサフォークラムを自家製のタレにつけていただきます！

柔らかくて臭みがまったくない！噛んだ瞬間にラム肉の旨みがジュワッと広がってめちゃくちゃおいしいです😚　くだものやニンニク、スパイスなどをブレンドした、少しピリ辛な自家製のタレも抜群なんですよね😋

車の運転があるので残念ながらこの日はノンアルコールビールですが、間違いなくビールによく合います😊

あと、むさしやさんのジンギスカンは濃厚なタレにお肉にしっかり染み込んでいるので、ごはんが必須です！濃厚なジンギスカンで、大人も子供もごはんがガンガン進みます😋

続いては、マトンロースジンギスカンです。こちらも大人数向けの満腹お得品での注文です！
マトンロースの1人前は880円です。

ちなみにラムは子羊、マトンは大人の羊になります。

マトンロースの方も焼いていきます！

では、マトンの方もいただきます！

う〜ん、こちらは重厚なお肉の味わいが特徴ですね😋　ラムと比べるとクセのある味なので人によっては好みが分かれると思いますが、やはりタレが濃厚なので私はおいしくいただきました🙂

その後もたっぷりのジンギスカンに野菜、ご飯にビール(ノンアルコール)を家族みんなで存分に楽しみました😋

シメにたまごスープを注文しました。1杯で結構大きめの器にたっぷりのスープがきましたので、写真のように4人で分けてちょうどいい量でした！濃厚なジンギスカンにを食べて後ですので、あっさりとしたたまごスープがいい感じでした😊

というわけで、むさしやさんでジンギスカンを食べてきました。むさしやさんの自家製ダレのジンギスカン、やっぱりおいしいですね😊　正直言って私は鶏、豚、牛以外のお肉は苦手で、ジンギスカンも最初は抵抗がありました。それが、むさしやさんのジンギスカン食べて、ジンギスカンに対するイメージが180度変わりました！特にサフォークラムについては、「ジンギスカンってこんなにおいしいのか！！」と感動したのを覚えています😄

長野のご当地グルメといえば、そばやおやきなどのイメージが強いですが、一足伸ばして長野市信州新町のジンギスカンもおすすめですよ♪

ごちそうさまでした☆