ルクア大阪地下2Fにある、人類みな麺類Premiumさんへランチに行ってきました！
人類みな麺類 Premium
どんなお店🤔？
- 大阪No.1行列店、人類みな麺類の系列店！大人気店のラーメンを梅田で！！
- 大阪最高レベルの醤油ラーメンをそのまま提供！おなじみの分厚いチャーシューも健在！！
- 梅田でも常に行列の人気振り！ただし、本店に比べると比較的待ち時間は少なめ！！
大阪No.1の行列店、人類みな麺類さんが梅田に進出したラーメン店です。私ひこなんも今まで食べたラーメンの中でも5本の指に入るぐらいおいしいと思っているラーメンが、人類みな麺類さんのラーメンです😊
場所はルクア大阪の地下2F、地下鉄御堂筋線側の入口近くです。
本店は大阪No.1行列店と呼ばれるほど、連日大行列で有名なお店です！さずがにこちら梅田のお店も連日行列が絶えない人気ですが、本店に比べると行列具合や待ち時間も少なめのイメージです😀
この日は平日だったのですが、タイミングもよかったのか15分ほどで入店できました。
店内はカウンター席のみで30席ほどあります。席数が多く回転も早目なのが、行列に並ぶ時間が少なめになる要因のようです。店内のBGMはミスチル、本店と一緒です😄
人類みな麺類さんは大好きなラーメン屋なのですが、本店の行列があまりにもすごすぎて何年も行けてませんでした😞 久々に人類みな麺類さんのラーメンが食べれるので、この日は1番好きなラーメンを注文しました！
ラーメン原点 990円
本店のラーメンと全く同じビジュアルです😊 早速いただきます！
まずはスープから。本店と変わらず、めちゃくちゃうまい〜🥰 甘めの醤油に鰹エキスが香るこのスープ、これぞ人類みな麺類さんのラーメンだと感じられる絶品のスープです！私はラーメン大好きなのでいろんなラーメンをこれまで食べましたが、おいしい醤油ラーメンといえば、真っ先に出てくるのが人類みな麺類さんのラーメン原点です😋
麺はやや太めの全粒粉を使用した麺です。香りの良さとツルツルもちもちとした食感がおいしいです！
メンマは分厚くカットされたものが2本入ってます☆
そして人類みな麺類の名物といえば、こちらの特大チャーシュー！もはや肉の塊で、相変わらずものすごいインパクトです😆
横から見たらこのような感じです😄 5cmぐらいはあるでしょうか？こんな分厚いチャーシュー、ほかでは見たことがありません😅
特大チャーシューですが、ものすごくやわらかく煮込まれているので、このように箸で簡単にほぐれます！
やや脂身の多めのチャーシューですが、しっかり脂落としされてますので、変なしつこさは全くないです。分厚い肉の肉肉しさに脂身のとろける食感、ジューシーさが合わさり抜群にうまいです😚
あと、このチャーシューを使った、豚丼も注文しました！
豚丼 330円
ほぐしたチャーシューとねぎにマヨネーズを和えたご飯ものです😀
絶品のチャーシューはご飯にもよく合います😄 それほど多い量でもないので、ラーメンと一緒に食べるのにちょうどいいです♪
本店と比べてどうなのかと思ってましたが、本店と同じ超ハイレベルなラーメンを食べることができて大満足なランチでした🥰 立地も非常によく立ち寄りやすいので、また行列が少なそうなタイミングを見計らって食べにきたいと思います😄
ごちそうさまでした☆
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